Foie gras (Stéatose hépatique)
La stéatose hépatique, communément appelée « foie gras », est une condition où une quantité excessive de graisses s’accumule dans les cellules du foie. Bien que souvent asymptomatique au début, elle peut, à long terme, entraîner des complications graves.
Actuellement, au Canada, la stéatose hépatique non alcoolique (SHNA) est la maladie du foie la plus courante, touchant plus de 7 millions de Canadiens, soit environ 25 % de la population adulte. Parmi les principaux facteurs de risque, nous retrouvons l’obésité, une alimentation riche en graisses saturées et en sucres ajoutés, ainsi que des troubles métaboliques tel le diabète de type 2.
L’accompagnement d’une nutritionniste peut s’avérer essentiel dans la gestion de la stéatose hépatique. En ajustant votre alimentation, il est possible de réduire la quantité de graisses stockées dans le foie et de favoriser une alimentation qui pourra avoir un impact significatif sur la santé de votre foie.
Ensemble, nous pouvons mettre en place des stratégies alimentaires pour améliorer la santé de votre foie, prévenir l’aggravation de la condition et améliorer votre bien-être général.
Des client.e.s satisfait.e.s de nos services
Les témoignages présentés reflètent les expériences personnelles de certains clients. Bien que ces résultats soient authentiques, ils ne garantissent pas les mêmes résultats pour chaque personne. Les progrès et bénéfices peuvent varier en fonction de nombreux facteurs individuels, incluant l’historique de santé, le mode de vie, entres autres.
